基本的にASCII文字（英数＋ちょっとした記号）しか取り扱うことのできない電子メールにおいては、それ以外の文字をASCII文字へ置き換える（＝エンコードする）必要がある。 世の中にはいくつかのエンコード方式が存在するが、 quoted-printable は、英語以外…